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El desayuno es la comida más importante del día Decimos que el desayuno es la comida más importante del día porque contribuye a un reparto más armónico de las calorías a lo largo del día. El desayuno proporciona, además, una ración de seguridad de muchos nutrientes especialmente...
¿Qué es la Obesidad? La obesidad es una enfermedad crónica que puede deberse a múltiples factores, muchos de los cuales se pueden prevenir. La obesidad se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa (hipertrofiageneral del tejido adiposo en el cuerpo). El tejido adiposo es una reserva natural...
Los seres humanos somos animales emocionales, y las emociones influyen directamente en todos los aspectos de nuestra existencia. En este artículo trataremos cómo abordar un tratamiento nutricional y psicológico para que mente y cuerpo vayan unidos. Queremos adelgazar ¿cómo lo planteamos habitualmente? Cuando queremos adelgazar siempre nos...
Cuántas veces nos hemos planteado la pregunta de si existe o no la dieta definitiva. Me gustaría comenzar con la siguiente definición antes de contestar a la pregunta. Dieta: Control o regulación de la cantidad y tipo de alimento que toma una persona en veinticuatro horas con...
Es posible adelgazar masticando más y mejor Con el estrés de la vida ordinaria, cada vez queremos hacer más cosas en menos tiempo. Muchas veces olvidamos tomarnos un pequeño descanso para comer como es debido y terminamos comiendo con prisas. Masticamos rápidamente los alimentos sin disfrutar de...
Hoy entrevistamos a nuestra psicóloga, Rosa Benítez, especialista en Tratamiento Psicológico de la Obesidad y Trastornos del Comportamiento Alimentario y coach nutricional. [caption id="attachment_684" align="alignleft" width="169"] Rosa acumula ya cinco años ayudando a los pacientes de nuestro centro.[/caption] ¿Qué razones le llevaron a iniciarse en la profesión? Cuando...
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